אזני המן במילוי אגוזים מתכון פשוט של בצק נהדר וקליל במילוי של מלית אגוזים קראנצ'ית. באופן כללי ניתן למלא בכל מלית שאתם אוהבים – שוקולד, פרג, ממרח תמרים, ריבה ועוד. -פרווה- החומרים לבצק: 5

טו בשבט ללא תולעים – על פי ספרי הרב משה ויא שליט"א "בדיקת המזון כהלכה" – באדיבות דרשו לצפיה לחץ כאן  

סלט חצילים מאת יהונתן פרנקל -פרווה- החומרים: 1 חציל קשה ומבריק 1 גמבה 1 פלפל חריף 2 שיני שום 2 מלפפונים חמוצים קטנים (או אחד גדול) מיץ לימון מחצי לימון חצי צרור פטרוזיליה /

דג דניס פשוט להכנה וטעים להפליא מאת: חני בוחבוט -פרווה-   המצרכים: דג דניס טרי נקי פרוסות לימון כוסברה טרייה פלפל חריף גרוס שיני שום (לפי הטעם) ירקות (לבחירתכם) אופן ההכנה: זורים מלח ולימון

עוגת תפוחי עץ חלבית מאת: רומן מרדכייב -חלבי- אם יש משהו שרומן יודע לעשות טוב, זה להיות במטבח ולהמציא מתכונים טעימים. אז אם אתם אוהבים עוגות חלביות וגם תפוחים, את המתכון הבא אתם חייבים

סופגניות אווריריות – מאת השפית יפית שנבי המצרכים: 1 ק"ג קמח. 3 כפות שמרים יבשים. 1/2 כוס סוכר. 1  כף ברנדי. 1/4 כוס שמן או 50 גרם חמאה מומסת. 2  ביצים. 2 כוסות מים

מסר ווט – תבשיל עדשים כתומות מהמטבח האתיופי מאת: עדי קאסה -פרווה-   המצרכים: 1 בצל קצוץ דק. 6 כפות שמן. 500 גרם עדשים כתומות, שטופות ומושרות במים חמים לחצי שעה. 1 כף משחת