כובנה בסיר פלא – מאת משה גידה

איך להכין כובנה בסיר פלא 

מצרכים
4 כוסות קמח+2 כפות שמרים יבשים
2 כפות סוכר
חצי כף מלח
2כוסות מים
חצי כוס שמן קנולה
אופן ההכנה
שמים בקערה חצי כוס שמן 2 כוסות מים.2 כפות סוכר חצי כף מלח
להוסיף לנוזלים את הקמח והשמרים לעבד את הבצק פעם ראשונה להמתין כ-5 דקות
להרטיב את היד ולעבד עוד פעמיים עד שלש עד שהבצק חלק.
להתפיח עד גובה הקערה יש לכסות את הקערה בזמן התפיחה
לאחר התפיחה לקרוץ עגולים (6) לתוך סיר פלא משומן במרגרינה
לחקות לתפיחה נוספת עד הפס להניח על הגז גלגל ועליו את הסיר
ולאפות באש נמוכה עד להשחמה בערך כשעה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

האתר בבניה

בקרוב נעלה. עמכם הסליחה.