אלרגיה ואי סבילות לחלב ומוצריו

אלרגיה ואי סבילות לחלב ומוצריו הקדמה: מוצרי החלב בצורותיהן השונות משמשות כאבן בסיס ברכיבי התזונה שלנו אם זה משקאות חלב, מאכלי חלב, גבינות קשות או רכות, עם ריכוז שומן כזה או אחר ועם כמות לקטוז דלה או עשירה. בעוד שרוב האוכלוסייה יכולים ליהנות ממאכלי החלב – ישנו חלק קטן מהאוכלוסייה שנאסר עליהם לצרוך מוצרי חלב […]

רפואה בהלכה ובאגדה – פת שחרית

פת שחרית יקפיד כל אדם לאכול פת בארוחת בוקר, ולא יזלזל בזה מחמת עצלותו ליטול ידים ולברך ברכת המזון. וכן היה מנהגו של מרן רבנו עובדיה יוסף זצ"ל להקפיד לאכול פת שחרית כציווי חז"ל יום יום. בגמרא (בבא קמא צב ע"ב, בבא מציעא קז ע"ב) מבואר שאכילת פת שחרית ושתית מים, מצילים מ-83 חולאים. ושלוש […]

סגולות פרי האתרוג

בתמונה: האתרוג של הרב יהודה גמליאל - לונדון תשע"ח

סגולות פרי האתרוג (מתוך ספר רפואות תימן) האתרוג הוא פרי עץ הדר, יש לו טעם וריח, ודומה לצדיק וחכם שמריחין מעשיו וחכמתו ולומדים ממנו. פרי האתרוג נלקח בחג הסוכות עם הלולב, ההדס והערבה. כתב בספר "נפלאים מעשיך" "האתרוג נחמד למראה וטוב למאכל, ובו סגולות רבות ונפלאות. קליפתו מסירה כל כאב פנימי ומחזקת את הגידים, כשעושים […]

אתרוגים – האמנם רצוי להכין מהם מרקחות בריאות? מאת פרופסור חיים גמליאל הי"ו – באדיבות "רותם" מכוני מחקר רפואה ותזונה מונעת

אתרוג או לימון? האתרוג הימני מורכב עם לימון, השמאלי לא מורכב

אתרוגים – האמנם רצוי להכין מהם מרקחות בריאות?  Etrog or Lemon בעקבות שאלות חוזרות ונישנות לגבי תכונות הבריאות של האתרוג והאם כדאי להכין מרקחות בריאות ממנו, אני מביא כאן את האזהרה שפירסמתי בפורומים שונים בקשר להכנת מרקחות מאתרוגים ששימשו למצוות ארבעת המינים בחג הסוכות: אקדים ואומר שלמרות היות פרי האתרוג עשיר בחומרי רפואה, אינני ממליץ […]

סגולה נפלאה לערב ראש השנה

צילום - א. גמליאל

סגולה נפלאה לערב ראש השנה   באדיבות "חידוש" הגאון רבינו חיים פלאג'י כתב ("מועד לכל חי", סי' י"ב אות ב'), בשם הרב יוסף מורדוך משאלוניקי (בספרו "נפש יוסף", מועדי רגל ד"ג ע"ב), שהביא מהמקובל החסיד רבנו דוד שרירו, שכתב, שיזהר האדם לקרוא בערב ראש השנה בחומש 11 פסוקים – מפסוק "והיה כי תבא" עד "והגר […]

חמש סגולות מיוחדות לימי ראש השנה

"מוחלין לו על חטאיו", "בוודאי שמשלים שנתו", "ניצול מן הדין" ו"תפילתו נשמעת" חמש סגולות מיוחדות לימי ראש השנה – באדיבות "דרשו" א. "הקב"ה מעביר כרוז ברקיע" – קריאת פסוקים בפרשת כי תבוא: בספרו מועד לכל חי (יב, ב), כותב הגאון רבנו חיים פלאג'י ז"ל, כי סגולה גדולה ללמוד תורה בערב ראש השנה, ובפרט לקרוא בערב […]

על הדבש- מאמר מאת פרופסור חיים גמליאל הי"ו – באדיבות רות"ם מכוני מחקר רפואה ותזונה מונעת

צילום - אורית גמליאל ©

דבש הכל דבש… – מאת פרופסור חיים גמליאל הי"ו   האם יש לדבש ערך תזונתי ורפואי מיוחד? בראש השנה אנו נוהגים לטבול תפוח בדבש. אכן הדבש מתוק וממתיק, ויש הסבורים שעדיף להשתמש בדבש במקום סוכר, או להחליף את הריבה בסופגניה בדבש, אך עלינו לזכור כמה עובדות מדעיות על הדבש: דבש הוא מזון טבעי נעים וטעים, עשיר […]

רפואה בהלכה ובאגדה – שמירת הבריאות עבודת השם

שמירת הבריאות – עבודת השם כתב הרמב"ם (הלכות דעות פרק ד): לעולם לא יאכל אדם אלא כשהוא רעב, ולא ישתה אלא כשהוא צמא, ואל ישהה נקביו אפילו רגע אחד. וכשירצה לאכול בשר עוף ובשר בהמה, יאכל בתחילה בשר העוף. וכן כשירצה לאכול ביצים ובשר עוף, יאכל בתחילה ביצים. וכשירצה לאכול בשר בהמה דקה [כבש] ובשר […]

מדריך לצום קל ובריא – מאת פרופסור חיים גמליאל – באדיבות "רותם" מכוני מחקר רפואה ותזונה מונעת

מדריך לצום קל ובריא האם רצוי להרבות בשתיית מים בימים שלפני הצום? האם רצוי להימנע מקפה כדי למנוע את כאב הראש האופייני לצום? מה כדאי לאכול במהלך היום שלפני הצום? מה מומלץ לאכול בסעודה מפסקת? כיצד שוברים את הצום? את ההכנות לצום יש להתחיל מספר ימים לפני תחילתו.  בימים אלו מומלץ להפחית בהדרגה את המינון של משקאות […]

רפואה בהלכה ובאגדה – הכעס רעה חולה לגוף ולנפש

הכעס – רעה חולה לגוף ולנפש אחת המפריעים הגדולים ביותר בעבודת ה', ובפרט בעניינים שבין אדם לחברו – היא מדת הכעס. ישנם בני אדם שכאשר הם כועסים, אינם שמים לב על מה שעושים, ועושים הרבה עניינים בכעסם מה שלא היו עושים בלא הכעס, כי הכעס מוציא את שכלו של האדם ממנו עד שמרבה דברי הכעס […]

האתר בבניה

בקרוב נעלה. עמכם הסליחה.