פיני איינהורן – ״תאמין״ – צפו בקליפ

צילום רן יחזקאל

מילים: ר' צדוק הכהן מלובלין | מילים פזמון: איצי ברי | לחן: איצי ברי עיבוד והפקה מוזיקלית: אלי קליין ואיצי ברי תסריט ובימוי: שרולי ברונכר | צילום: נתי אלבר

מסר ווט – תבשיל עדשים כתומות מהמטבח האתיופי

מסר ווט – תבשיל עדשים כתומות מהמטבח האתיופי מאת: עדי קאסה -פרווה-   המצרכים: 1 בצל קצוץ דק. 6 כפות שמן. 500 גרם עדשים כתומות, שטופות ומושרות במים חמים לחצי שעה. 1 כף משחת שום (טרי). 1 כף משחת ג'ינג'ר (טרי). 3 כפות בֵּרְבֵּרֵה (תערובת תבלינים אתיופיים המבוססים על פלפל חריף אדום). 1 כף מלח. […]

שורטברד – עוגיות חמאה

צילום: אורית גמליאל

שורטברד – עוגיות חמאה אלו עוגיות חמאה פשוטות, קלות ומהירות ומקורן בסקוטלנד. העוגיות טעימות מאוד ולכן ההמלצה לאוהבי עוגיות חמאה להכין כמות כפולה מראש. -חלבי-   החומרים: 120 גרם חמאה רכה 1/4 כוס אבקת סוכר 3/4 כוס קמח 1/4 כוס קורנפלור 1/4 כפית תמצית וניל   אופן ההכנה: מקציפים את החמאה במעבד מזון או במיקסר, […]

עוגת גבינה כפרית

עוגת גבינה כפרית עוגת גבינה בסגנון כפרי, קלילה ופשוטה להכנה וכל כך טעימה. עוגה שמתאימה ליד תה או קפה. המתכון מתאים לכמות של שתי תבניות אינגליש קייק. -חלבי-   החומרים: 1 וחצי כוסות סוכר 200 גרם חמאה מומסת 4 ביצים 3 וחצי כוסות קמח תופח 1 כפית תמצית וניל 250 גרם גבינה לבנה 5%   […]

האתר בבניה

בקרוב נעלה. עמכם הסליחה.