וופל בלגי

צילום: יעל גמליאל

וופל בלגי מתכון שמתאים ל4 וופלים גדולים. -חלבי-   חומרים: 1 כוס חלב 50 גרם חמאה מומסת 2 ביצים רבע כוס סוכר 1 וחצי כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפייה רבע כפית מלח   אופן ההכנה: טורפים את הביצים והחלב, ומוסיפים חמאה מומסת וסוכר. בקערה נפרדת  שמים קמח, אבקת אפייה ומלח. לערבב היטב. יוצרים גומה […]

"עֹד יֵשְׁבוּ זְקֵנִים וּזְקֵנוֹת בִּרְחֹבוֹת יְרוּשָׁלִָים"

  כֹּה אָמַר ה' צְבָאוֹת: עֹד יֵשְׁבוּ זְקֵנִים וּזְקֵנוֹת בִּרְחֹבוֹת יְרוּשָׁלִָים וְאִישׁ מִשְׁעַנְתּוֹ בְּיָדוֹ מֵרֹב יָמִים, וּרְחֹבוֹת הָעִיר יִמָּלְאוּ יְלָדִים וִילָדוֹת מְשַׂחֲקִים בִּרְחֹבֹתֶיהָ… (זכריה פרק ח פסוקים ד'-ה') הגמרא במסכת מכות (כד:) מספרת: פעם אחת היו עולין [רבן גמליאל, ורבי אלעזר בן עזריה, ורבי יהושע, ורבי עקיבא] לירושלים. כיון שהגיעו להר הצופים קרעו בגדיהם. כיון שהגיעו להר הבית, ראו שועל שיצא מבית קדשי הקדשים! התחילו הן בוכין, ורבי […]

ל"ג בעומר – מאת ר' ברוך רובין הי"ו

 ל"ג בעומר – מאת ר' ברוך רובין הי"ו ר' שמעון נמצא בגמרא פעם ביקש בחור רשות מה׳בית ישראל' זיע״א לנסוע למירון, והשיב לו 'הרי יש לך את רבי שמעון בגמרא'. עפר מירון חסיד וויזניצא תושב צפת עלה בל״ג בעומר לציון התנא האלוקי רשב״י במירון. בשהותו במקום הקדוש גברו געגועיו לרבו, לבו התחמם בקרבו, ובו במקום […]

יציאת מצרים – זכרון העבר או חווית ההווה? – מאת הרב מיכאל זכריהו שליט"א

יציאת מצרים – זכרון העבר או חווית ההווה?   מאת הרב מיכאל זכריהו שליט"א שני עניינים יסודיים ומרכזיים צריכים ללוות כל יהודי בימים שקודמים לחג הפסח ולהמשיך עמו בימי חג הפסח עצמו. האחד תלוי בידיעה, והשני תלוי בידיעה שיש בה הפנמה, אשר תכליתה להביא לשינוי מעשי במהלך ואורח חייו של האדם. א. עליו להכיר בסגולת ימים […]

שימוש כשר בכיריים בעלות אפקט אינדוקציה

שימוש כשר בכיריים בעלות אפקט אינדוקציה בשנים האחרונות מתרבה השימוש בכיריים בעלות אפקט אינדוקציה במטבחים פרטיים ועסקיים. במאמר שלפנינו סוקר המחבר את הבעיות ההלכתיות שיכולות להיווצר בשימוש בכיריים מסוג זה ומעלה פתרונות שונים. בנוסף, דן המחבר באופן הכשרת כיריים אלו לשימוש בימי הפסח. הרב יצחק דביר | אמונת עתיך 121 (תשע"ט), עמ' 86- 95   – […]

האתר בבניה

בקרוב נעלה. עמכם הסליחה.