סופגניות אווריריות – מאת השפית יפית שנבי

צילום - יפית שנבי ©

סופגניות אווריריות – מאת השפית יפית שנבי המצרכים: 1 ק"ג קמח. 3 כפות שמרים יבשים. 1/2 כוס סוכר. 1  כף ברנדי. 1/4 כוס שמן או 50 גרם חמאה מומסת. 2  ביצים. 2 כוסות מים חמימים. שמן לטיגון עמוק.   אופן ההכנה: מערבבים בקערה את הקמח, שמרים וסוכר. מוסיפים את הברנדי ומערבבים. מוסיפים את הביצים, אח"כ […]

כיצד מפרישים תרומות ומעשרות?

צילום מסך

כיצד מפרישים תרומות ומעשרות? הרב יוסף צבי רימון בביקור בגרעין התורני בלוד מדגים כיצד מפרישים הפרשת תרומות ומעשרות הינה מצווה ממצוות התלויות בארץ. הרב רימון ביקר בגרעין התורני בלוד, זיכה את אחד המשתתפים במצוות ההפרשה והדגים לכולם כיצד מפרישים.  

מסר ווט – תבשיל עדשים כתומות מהמטבח האתיופי

מסר ווט – תבשיל עדשים כתומות מהמטבח האתיופי מאת: עדי קאסה -פרווה-   המצרכים: 1 בצל קצוץ דק. 6 כפות שמן. 500 גרם עדשים כתומות, שטופות ומושרות במים חמים לחצי שעה. 1 כף משחת שום (טרי). 1 כף משחת ג'ינג'ר (טרי). 3 כפות בֵּרְבֵּרֵה (תערובת תבלינים אתיופיים המבוססים על פלפל חריף אדום). 1 כף מלח. […]

שורטברד – עוגיות חמאה

צילום: אורית גמליאל

שורטברד – עוגיות חמאה אלו עוגיות חמאה פשוטות, קלות ומהירות ומקורן בסקוטלנד. העוגיות טעימות מאוד ולכן ההמלצה לאוהבי עוגיות חמאה להכין כמות כפולה מראש. -חלבי-   החומרים: 120 גרם חמאה רכה 1/4 כוס אבקת סוכר 3/4 כוס קמח 1/4 כוס קורנפלור 1/4 כפית תמצית וניל   אופן ההכנה: מקציפים את החמאה במעבד מזון או במיקסר, […]

האתר בבניה

בקרוב נעלה. עמכם הסליחה.