טאקו תפוחי עץ
טאקו תפוחי עץ – השפית יפית שנבי – חלבי – המצרכים: 5 עלי טורטייה. 4 תפוחי עץ גרנד סמית . 1/2 כוס סוכר 1/2 כפית קינמון 1 כפית תמצית וניל. 50 גרם חמאה. אופן הכנה: קולפים את תפוחי העץ. חותכים לקוביות קטנטנות. ממיסים את החמאה במחבת. מוסיפים פנימה את תפוחי העץ. מטגנים 2 דקות. מוסיפים […]
דברי תורה לפרשת האזינו -מאת ר' ברוך רובין הי"ו
דברי תורה לפרשת האזינו -מאת ר' ברוך רובין הי"ו "אל אמונה ואין עול צדיק וישר הוא" (לב, ד) כאשר שופט בית דין של מטה עורך משפט, אין הוא מתחשב בסובבים: לא באשה ולא בילדים, לא בבעל המכולת ולא בידידים. לעומת זאת, במשפטו של הקב"ה הכל מדוקדק. "צדיק וישר הוא". אם לאחד מבני החבורה לא […]
עוגיות מושלגות
עוגיות מושלגות מתכון לעוגיות שוקולד עטופות באבקת סוכר טעימות ונימוחות. -חלבי- מצרכים: 200 גר' שוקולד מריר. 30 גר' חמאה. 2 ביצים שלמות. 1 חלמון ביצה מופרד. חצי כפית תמצית וניל. 1/2 כוס סוכר. 170 גר' קמח. כפית אבקת אפייה. רבע כפית מלח. אבקת סוכר. אופן ההכנה: ממסים על הגז את השוקולד מריר והחמאה. […]
החלות של מיכאל
חלות מאת: מיכאל ורנר -פרווה- המצרכים: 1.800 קילו קמח 2 וחצי כפות מלח 3 כפות סוכר 4 כפות שמרים יבשים 6 כפות שמן זית 2 ביצים כ-1.100 מל' מים אופן ההכנה: שמים את כל המצרכים בקערה ומעבדים היטב עד לקבלת בצק אחיד. מתפיחים כשעה וחצי-שעתיים או עד להכפלת הנפח. שימו לב – לעתים […]
טיפים לחופש הגדול – כיצד לגרום לילדכם לנצל את החופש הגדול לחוויה מעצימה
טיפים לחופש הגדול – כיצד לגרום לילדכם לנצל את החופש הגדול לחוויה מעצימה החופש הגדול הוא זמן פנוי עבור ילדים רבים, אולם לא תמיד פנוי עבור הוריהם. להלן כמה טיפים כיצד לנצל את החופש הגדול בצורה יעילה. טיפ מספר 1 – תכנון לו"ז מסודר. ילדים רבים נוטים להשתעמם בקלות במצבים בהם אין סדר יום. […]
שייק פירות ותרד – בריא ומרענן לקיץ
שייק פירות ותרד – בריא ומרענן לקיץ מאת: רחלי ניניו מתכון קל ופשוט וכל כך מרענן! -פרווה- המצרכים: חופן עלי תרד כפית זרעי צ'יה מנגו (כ-1/3 כוס של מנגו חתוך לקוביות) פירות יער (כ-1/3 כוס) 1/2 כוס חלב קוקוס 3/4 כוס מים אופן ההכנה: מכניסים את כל המצרכים לבלנדר, מערבלים היטב עד לקבלת […]
דברי תורה שביעי של פסח – מאת הרב ברוך רובין הי"ו
שביעי של פסח מה תצעק אלי דבר אל בני ישראל ויסעו (יד, טו) אמר המקום למשה, משה, בני נתונים בצרה, הים סוגר, ושונא רודף, ואתה עומד ומאריך בתפילה שנא' מה תצעק אלי, אמר משה לפני הקב"ה ומה עלי לעשות, אמר לו ואתה הרם את מטך (ילקו"ש רלג). נראה לבאר מה טעם אמר לו הקב"ה למשה […]
טיפ לפסח מאת השף שלומי שמואל
טיפ לפסח מאת השף שלומי שמואל בפסח אצל האשכנזים מוציאים את המיטב מהירקות, לכבוד חג הפסח אשתף אתכם בתבלון הכי טוב מבחינתי לכל דבר. אם זה לדג ואם זה בשר או עוף ובכלל, בכל מיני סוגי בישול: 2 שורש פטרוזיליה 2 שורש סלרי 2 קולרבי 5 גזר 5 בצל באופן כללי, אני משתמש הרבה בשורשים. […]
עוגיות טחינה – ליאור שולמן
עוגיות טחינה – ליאור שולמן את העוגיות הללו אתם מוכרחים לנסות. המתכון קליל ופשוט והן אווריריות, פריכות והכי חשוב – כל כך טעימות. מאת: ליאור שולמן -חלבי- המצרכים: 180 גרם חמאה רכה מומסת. חצי כוס סוכר. 1 סוכר וניל. 3 כוסות קמח רגיל מנופה (כ400 גרם). קורט מלח. 2/3 כוס טחינה גולמית. הערה […]
וְאַנְשֵׁי קֹדֶשׁ תִּהְיוּן לִי וּבָשָׂר בַּשָּׂדֶה טְרֵפָה לֹא תֹאכֵלו.. (פרק כב פסוק ל')
וְאַנְשֵׁי קֹדֶשׁ תִּהְיוּן לִי! וּבָשָׂר בַּשָּׂדֶה טְרֵפָה לֹא תֹאכֵלו.. (פרק כב פסוק ל') כותב על כך רש"י: "אם אתם קדושים ופרושים משקוצי נבלות וטרפות – הרי אתם שלי, ואם לאו אינכם שלי", עכ"ל. כל כך החמירה התורה בעניין המאכלות האסורות. ויובן על פי מה שכותב הרמח"ל: "שהמאכלות האסורות יתרות בזה על כל האיסורין, כיון שהם נכנסים בגופו […]