תגית: כרוב

קינואה אדומה וסלט כרוב מרענן

קינואה אדומה וסלט כרוב מרענן – השפית יפית שנבי – פרווה –   המצרכים לקינואה: 1 כוס קינואה. 2 כוסות מים. 1כפית מלח. מעט פלפל שחור. 2 כפות שמן זית. 1 כפית מיץ לימון. מרתיחים הכל יחד בסיר למשך כ15 דקות מכוסה. המצרכים לסלט כרוב: 1/2 כרוב לבן . 1/2 חבילת בצל ירוק. 1 כוס […]

כרוב ממולא מאת השפית יפית שנבי

כרוב ממולא -בשרי- החומרים: 1 כרוב שלם 1/2 ק"ג בשר טחון כוס אורז חלוט 1 בצל 1 גזר צרור פטרוזיליה 1 ביצה מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה.   לרוטב: 5 עגבניות גדולות אדומות 6 שיני שום צרור עלי סלרי 3 כפות שמן זית 1 קופסה קטנה רסק עגבניות 3 כוסות מים מלח, פלפל שחור, פפריקה […]