ג'חנון

ג'חנון החומרים 1 ק"ג קמח 1/3 כוס סוכר כף מלח שקית אבקת אפיה כף חומץ 2 כפות דבש 3 כוסות מים שמן לשימון תבנית 200 גר' מרגרינה רכה אופן ההכנה: 1. מנפים לקערה את

קרא עוד »

מרק עוף תימני – מאת משה גידה

מרק עוף תימני  מאת משה גידה   חומרים עוף וכרעיים 1 בצל יבש מקולף שלם 2 תפוחי אדמה קלופים וחצויים לשניים חוויאג למרק אבקת מרק עוף כוזברה ושום טחונים דק אופן ההכנה להרתיח מים

קרא עוד »
צילום: יעל גמליאל

וופל בלגי

וופל בלגי מתכון שמתאים ל4 וופלים גדולים. -חלבי-   חומרים: 1 כוס חלב 50 גרם חמאה מומסת 2 ביצים רבע כוס סוכר 1 וחצי כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפייה רבע כפית מלח  

קרא עוד »
צילום: אורית גמליאל

עוגיות קפה

עוגיות קפה אלו עוגיות סנדוויץ' מקפה, אגוזים ושוקולד והן מתאימות לכל אוהבי הקפה. -פרווה-   החומרים לעוגייה: 6 חלבונים 2 כוסות סוכר 400 גרם אגוזים טחונים 6 כפות קמח 2 כפות קפה מומס במעט

קרא עוד »
צילום: אורית גמליאל

סלט גזר פיקנטי

סלט גזר פיקנטי -פרווה-   החומרים: 5 גזרים גדולים 2 כפות כוסברה קצוצה חצי פלפל ירוק חריף 2 שיני שום כתושות   תיבול: חצי כפית שטוחה מלח פלפל שחור לפי הטעם 2 כפות שמן

קרא עוד »
צילום: אורית גמליאל

סלט עגבניות שרי פיקנטי

סלט עגבניות שרי פיקנטי -פרווה-   החומרים: עגבניות שרי 2 שיני שום כתושות כרבע פלפל חריף קצוץ דק 1/2 כוס כוסברה טרייה קצוצה     תיבול: 2 כפות שמן זית מלח (לפי הטעם) פלפל

קרא עוד »
צילום: אורית גמליאל

פנקייק

  פנקייק פנקייק הוא מאכל הנפוץ בארצות הברית ובארצות אירופה, אולם בשנים האחרונות נהגו להפיץ אותו גם בשאר העולם עם שינויים קלים. הכמות של המתכון מתאימה ל20 פנקייקים קטנים -חלבי-   החומרים: 2 ביצים

קרא עוד »

מלאווח

מלאווח מרכיבים: קילו קמח 7 כפיות סוכר כף מלח 2 ביצים 2 כוסות מים פושרים חבילת מרגרינה כוס שמן אופן ההכנה: את כל החומרים היבשים יש לערבב יחד, לאחר מכן להוסיף את הביצים והמים

קרא עוד »
הרב יהודה גמליאל שליט"א

מדור פרסום

הצטרף ככותב

אנו זקוקים לכם! מעוניין להצטרף ככותב לאתר, נא מלא את השדות ואנו נחזור אליך בהקדם.

אתרים תימנים
שלשה עשר עיקרים
מדור הרה"ג שלמה קורח זצוקלה"ה
מדור הרה"ג עזריה בסיס זצוקלה"ה
מצוות עשר זכירות