יתברך שמך – דודי פלדמן & חיים פולק

יתברך שמך – דודי פלדמן & חיים פולק
פשטידת תפוחי אדמה וגזר

פשטידת תפוחי אדמה וגזר -פרווה- המצרכים: 4 תפוחי אדמה 1 גזר גדול צרור פטרוזיליה 5 ביצים רבע כפית פלפל לבן כף אבקת מרק כפית כרכום כפית שטוחה פלפל שחור 1 אבקת אפיה רבע כוס שמן (לפי כוס חד פעמים לשתייה קרה) אופן ההכנה: מבשלים את תפוחי האדמה עם הגזר עד לריכוך. מועכים את תפוחי […]
דברי תורה לפרשת פקודי – מאת הרב איתי אליצור שליט"א

בצלאל ואהליאב בפתיחת פרשת פקודי נאמר (לח כב): "ובצלאל בן אורי בן חור למטה יהודה עשה את כל אשר צוה ה' את משה. ואתו אהליאב בן אחיסמך למטה דן חרש וחשב ורקם בתכלת ובארגמן ובתולעת השני ובשש". כשה' מצוה את משה למנות את בצלאל ואהליאב נאמר (לא ב): "ראה קראתי בשם בצלאל בן אורי בן חור למטה […]
נס פורים במונטנגרו – המגילה שהגיעה בהשגחה פרטית

נס פורים במונטנגרו – המגילה שהגיעה בהשגחה פרטית נס פורים במונטנגרו איש החסד הר"ר יואל מצליח כהן הי"ו ששיכל את בנו עמרי הי"ד, שנהרג בעזה, יצא לקראת פורים לנופש ומנוחה במונטנגרו (יוגוסלביה לשעבר), בעצת רבו כ"ק אדמו"ר מקראלי שליט"א. בערב פורים פנה לבית חב"ד אלא מה הופתע לראות שמשום מה אין להם מגילה מקלף כשירה. שמחה והתרגשות […]
שמוליק סוכות – פני שבת

שמוליק סוכות – פני שבת
הינוקא הגאון הרב שלמה יהודה – "קוצו של יו"ד"

הינוקא הגאון הרב שלמה יהודה – "קוצו של יו"ד"
קינואה אדומה וסלט כרוב מרענן

קינואה אדומה וסלט כרוב מרענן – השפית יפית שנבי – פרווה – המצרכים לקינואה: 1 כוס קינואה. 2 כוסות מים. 1כפית מלח. מעט פלפל שחור. 2 כפות שמן זית. 1 כפית מיץ לימון. מרתיחים הכל יחד בסיר למשך כ15 דקות מכוסה. המצרכים לסלט כרוב: 1/2 כרוב לבן . 1/2 חבילת בצל ירוק. 1 כוס […]
יום טוב טאנץ – פורים – שיע פריד, מקהלת נרננה, ומיטב הזמרים

יום טוב טאנץ – פורים – שיע פריד, מקהלת נרננה, ומיטב הזמרים
אזני המן במילוי אגוזים

אזני המן במילוי אגוזים מתכון פשוט של בצק נהדר וקליל במילוי של מלית אגוזים קראנצ'ית. באופן כללי ניתן למלא בכל מלית שאתם אוהבים – שוקולד, פרג, ממרח תמרים, ריבה ועוד. -פרווה- החומרים לבצק: 5 וחצי כוסות קמח 3 כפות סוכר 450 גר' מרגרינה קצפת צמחית (פרווה) לאחר ההקצפה החומרים למלית: 200 גרם אגוזים טחונים 1 […]
פרפראות לפורים – מאת הרב ברוך רובין הי"ו

גודל קדושת הזמן של קריאת המגילה סיפר הגה"צ רבי אהרון טויסיג שליט"א סיפור נורא, בו רואים את גודל מעלת הזמן של קריאת המגילה: הרה"ק בעל החקל יצחק מספינקא זי"ע היה מספר בכל שנה אחר שגמר עריכת הסדר בליל ב' של פסח, שאביו הרה"ק בעל האמרי יוסף זי"ע היה רגיל לספר אחר שגמר העריכת הסדר בליל […]