קטגוריה: יהדות המזרח

מאמר ל"שביעי של פסח" – מאת ד"ר מוטי גולן הי"ו

ציור- האמן ר' יואל וקסברגר ©

לק"י, ד"ר מוטי גולן, מאמר ל"שביעי של פסח" שירת הים ומשמעותה כבר ידוע בשער בת רבים ולכל בר בי רב שקריאת התורה בחג "שביעי של פסח" לקוחה מפרשת "בשלח" [שמות פרק י"ג פסוק י"ז – פרק ט"ו פסוק כ"ו]. ראשיתה, בהחלטתו של הקב"ה להסב/לסובב "את העם דרך המדבר ים סוף" וסופה, ב"שירת הים". וזאת, כדי […]

גבורים לעמוד בפרץ

גבורים לעמוד בפרץ בפקחות רבה שהיתה נסוכה בה קנאות לכבוד ה', ניהלו חכמי ישראל עיני העדה מהלכים נחרצים ומאבקים עיקשים למען קדשי ישראל * "עונג שבת" מתחקה בעקבות החכם שלבש בגדי ערבי, הכדור שלא נפלט מהרובה, ומגרש הספורט שנותר ריק * כי תצא למלחמה | עובדיה חן |  כשם שקשובים היו חכמי ישראל לדרישות החומר […]

מתכון לחרוסת  "דוכא" – מאת חיים שאער

תמונה - ג'ניפר עבאדי

מתכון לחרוסת  "דוכא" – מאת חיים שאער מצרכים: 1ק"ג צימוקים 1 ק"ג תמרים רטובים 1/2 ק"ג אגוזי מלך 250 גר' שומשום 2 כפות קינמון 200 גר' זנג'ביל 2-3 תפו"ע קלופים כוס מיץ רימון מומלץ ( לא חובה ) להוסיף מיץ ענבים לפי צורך אופן ההכנה: שמים את כל המצרכים בבלנדר או מעבד מזון ומוסיפים יין […]